В преддверии Нового года и последующих праздников, Роспотребнадзор рекомендует соблюдать следующие правила:
Приобретайте продукты для праздничного стола только в местах организованной торговли. Проверяйте сроки годности. Не приобретайте продукцию у частных лиц, особенно алкогольную продукцию, консервированные овощи, грибы, мясо, рыбу — они могут быть опасны!
Скоропортящиеся пищевые продукты, готовые блюда, салаты обязательно должны храниться в холодильнике. При приготовлении блюд не забывайте о гигиене, тщательно мойте руки. Обязательно промывайте овощи, фрукты, зелень. Для нарезки сырой и готовой продукции используйте раздельный чистый инвентарь (ножи, доски).
Употребляйте только качественный алкоголь, приобретенный в торговых предприятиях, имеющих лицензию на его продажу, имеющий акцизную марку и сопроводительные документы. Во время праздничного застолья не злоупотребляйте алкогольными напитками.
Старайтесь не переедать в Новогодние праздники, соблюдайте режим дня, не засиживайтесь дома, отдайте предпочтение активному времяпровождению на свежем воздухе. Одевайтесь по погоде, избегайте переохлаждения.
Приобретать пиротехнику необходимо только в специализированных магазинах, и использовать по назначению и в соответствии с инструкцией.
При посещении массовых мероприятий в закрытых помещениях соблюдайте респираторный этикет и меры личной гигиены.
При появлении симптомов инфекционного заболевания обращайтесь за медицинской помощью, не занимайтесь самолечением.
Материал подготовил : главный специалист-эксперт Айль Юлия Андреевна
