Схлебом мывстречаем каждый день. Без него необходится нискромный завтрак, нибудничный обед, ни праздничный стол. Хлеб— это символ благополучия, достатка. Хлеб настоле— это богатство вдоме.
Именно с хлебом и солью, в традициях русского гостеприимства встречали гостей на презентации новой выставки музея «Его Величество – Хлеб».
Приглашенные студенты БУ «Советского политехнического колледжа» – будущие повара – кондитеры тоже пришли не с пустыми руками, а с румяным караваем, который сами испекли специально для мероприятия. Для ребят, решивших связать свою будущую профессиональную деятельность с приготовлением блюд, особенно важно и интересно было поучаствовать в интерактивной презентации.
View the embedded image gallery online at:
http://muzeumugorsk.ru/novosti/anonsy/item/2948-khleb-vsemu-golova-v-muzee-sostoyalas-prezentatsiya-vystavki-ego-velichestvo-khlebsigProId159d1d9d3f
Почетными гостями на мероприятии также стали глава города Алексей Харлов и представители национальных объединений города, которые отметили выставку, как отличное продолжение полюбившегося всем югорчанам праздника – «День национального хлеба».
View the embedded image gallery online at:
http://muzeumugorsk.ru/novosti/anonsy/item/2948-khleb-vsemu-golova-v-muzee-sostoyalas-prezentatsiya-vystavki-ego-velichestvo-khlebsigProId7552c87729
Основное внимание выставки уделено орудиям для возделывания земли, жатвы и обработки зерновых, предметы убранства, столовую, печную и кухонную утварь, мебель, одежду, культовые предметы, а также исторические фотографии.
Посетителям рассказали о значимости и ценности хлеба, познакомили с процессом выращивания и способами приготовления в разные времена. Особое место в экспозиции занимает раздел, посвященный блокадному Ленинграду. Главный его экспонат – кусочек хлеба весом 125 грамм, выпеченный по блокадной рецептуре.
Гостям мероприятия также было предложено попробовать «Блокадный хлеб», выпеченный по стандартному рецепту Ольгой Созыкиной, которая является не только хорошим другом музея, неравнодушным и отзывчивым человеком, а еще и кулинаром, организатором семейных мастер-классов по выпечке в школе вкуса «Пряности&Сладости».
View the embedded image gallery online at:
http://muzeumugorsk.ru/novosti/anonsy/item/2948-khleb-vsemu-golova-v-muzee-sostoyalas-prezentatsiya-vystavki-ego-velichestvo-khlebsigProId7b5f6f96b4
Самым красочным уголком экспозиции является Бабий кут – так на Руси назывался женский угол, место у печи, где находились предметы домашней утвари.Он же является яркой фотозоной для всех гостей выставки. Отметим, что обустроить избу в экспозиции помогли предметы Варова Алексея Борисовича. Алексей Борисович – руководитель студии народных художественных промыслов и ремесел «Варвара» в Ивдельском историко-этнографическом музее. Также экспозицию дополнили раритетные предметы русской этнографии коллекционера – Олеси Радкевич, которая очень любит вещи, у которых есть история. Олеся привезла предметы с Урала, а именно из п. Верхняя Синячиха, что под Алапаевском. Там проживает ее бабушка, которая и помогла собрать историко-бытовую коллекцию. Больше фото с мероприятия
Приглашаем и вас посетить удивительную выставку «Его Величество – Хлеб», сроки работы до 20 ноября 2023 г. Билеты онлайнДоступно по Пушкинской карте
